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Día mundial de la diabetes

Día mundial de la diabetes

La diabetes es una enfermedad que, a grandes rasgos, tiene que ver con los niveles de glucosa muy altos en el cuerpo. Es por eso que es muy importante la alimentación en estos casos y la insulina, que es una hormona que ayuda a que la glucosa aporte energía a las células.

 

Para prevenir la diabetes hay que cuidarse, hacer ejercicio, no tener un exceso de peso,  menos contenido de hidratos de carbono.

 

Hay frutas que ayudan a prevenir esta enfermedad como el plátano macho, los arándanos.

 

SI cocinas el plátano macho y luego lo dejas enfriar durante 24h, se producirá almidón resistente cosa maravillosa para la mejora de la flora intestinal y la resistencia a la insulina de los tejidos. Esto también se puede conseguir con la patata, la batata, el boniato y la yuca.

 

El arándano es rico en sustancias antioxidantes y favorece la secreción de la serotonina que es la hormona del bienestar. También contiene como, que se encarga de regular los niveles de azúcar en sangre.

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