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La importancia del aguacate y el avocado

La importancia del aguacate y el avocado

El aguacate proviene de México y Guatemala, pero ya hace años que está muy presente en todos los países del mundo y es que nadie puede resistirse a esa textura y ese sabor tan delicioso.

 

Pero a sus consumidores no sólo les importa su especial sabor y textura, tampoco la de variedades de recetas que se pueden crear con él, ni ese “postureo” que pueden hacer al subir una foto a sus redes sociales de su tostada de aguacate… Lo más importante es la importancia de sus múltiples beneficios para el cuerpo y la salud.

 

El aguacate está repleto de nutrientes, como el potasio, las grasas saludables, el ácido fólico o la vitamina B.

 

Está más que demostrado que el consumo de estas grasas buenas para el organismo disminuyen el colesterol, y esos mismos ácidos grasos previenen el cáncer de mama, cosa que también tiene que ver con el omega 3 que contiene, súper necesario contra las enfermedades cardiacas y para un saludable el tejido nervioso. Además están repletos de fibra.

 

Fuente: muyinteresante.com

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