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Chili Verde

Chili Verde

Originario de Sudamérica, el chili verde es una de las verduras más populares del mundo. Pertenece a la familia de las solanáceas, junto con la berenjena, la patata o el tomate.

 

VALOR NUTRICIONAL

 

Contienen una elevada concentración de vitamina C. Además, los pimientos contienen vitamina A que es esencial para la vista, la diferenciación de los tejidos epiteliales y una respuesta inmunológica óptima.

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