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Nectarina

Nectarina

La nectarina es un árbol frutal perteneciente a la familia de las rosáceas resultado de una mutación del melocotonero común y originario de China. El fruto se le denomina igualq ue el nombre de estra fruta, y se le diferencia del melocotón en que este no está adherido a la carne de la fruta.

 

VALOR NUTRICIONAL

 

Es considerada una de las frutas del verano con un sabor fresco y saludable  dulce pero más ácido que el melocotón. Posee un alto contenido de betacarotenos, vitaminas A y E y diversos minerales como el potasio.

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