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Batata Naranja

Batata Naranja

También se la denomina boniato, camote o patata dulce. Es un tubérculo con un gran valor nutricional mayor que el del pan o el arroz. Comer boniatos proporciona nutrientes muy saludables que son faciles de dirgir.

 

VALOR NUTRICIONAL

 

Es un alimento muy rico en betacarotenos , vitamina E, potasio y ácido fólico. Tiene propiedades antioxidantes y diversos componentes que le consideran un gran componenete para la salud cardiovascular.

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