marielita

Mango Dominicano

Mango Dominicano

El mango pertenece a la familia de las Anacardiáceas.  Es una de las frutas tropicales más comunes y ricas, su fruto es carnoso de forma ovalada con cáscara suave y fresaca y cuya pulpa puede ser amarilla entre otros colores como el rojo.

 

VALOR NUTRICIONAL

 

El mango se consume en su estado natural, aunque se utiliza en la gastronomía y también en la preparación de refrescos, helados, mermeladas y dulces. Contiene los siguientes nutrientes: hierro, proteínas, calcio, fibra, potasio, yodo, zinc, carbohidratos, magnesio y sodio. Es rico en vitaminas A,

volver Image