Recetas

Sorbete de papaya

Sorbete de papaya

Ingredientes:

  • 1 taza de leche descremada
  • 1/4 taza de yogur griego
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 banano maduro pequeño, pelado y en rodajas
  • 1/2 papaya grande, madura, pelada, sin semillas y picada
  • 1 taza de cubitos de hielo

Preparación:

En una batidora introducir medio plátano el yogur, el plátano, la leche y los trozos de hielo,

batir hasta que quede la bebida quede poco espesa. Después la vertimos en un vaso grande

y añadimos unas hojas de hierbabuena y un trozo de la papaya para la presentación.

Se puede prescindir del hielo si queremos que el batido no quede tan frío.

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